炊きあがりはつやつやで、ふんわりとした甘みと香りがあり、口に入れると柔らかく粘りがある・・・
日本人の好みの要素を全て満たす幻のお米「矢野川のお米」。

全国的に知名度の低い兵庫のお米ですが、じわじわと人気に火が付き、当店では何と91.8％のお客様に満足して頂いています。

お米は炊き立てが美味しいと思っていませんか？

本当に美味しくて実力のあるお米は、おにぎりにしたり冷ごはんになっても、いつまでももっちりあま〜いお米なのです。

独特の旨味が凝縮され、水分が逃げない粒感の強さが、味にダイレクトに出た至極の逸品。この味は一度体験しないとわかりません。

兵庫県相生市の山側、蛍が飛び交う清流 矢野川 の水でお米は育ちました。

田植え（苗つくり）〜稲刈り（乾燥調整）まで、愛情込めて稲が成長する姿を管理しています。

化学肥料を減らし、有機肥料を適時適量使用することで、より味わいのあるお米になっています。

原農園では現在、3年連続で農薬使用回数を
兵庫県基準の半分以下にて栽培を行っています。

また、無農薬有機栽培のお米作り（真心ファーマーズ）
にも積極的に取り組んでいます。

「エコファーマー」「ひょうご安心ブランド」「学びの農インストラクター」などの認証も取得し、皆様により安心していただける
お米作りを行っています。

お米の鮮度は、精米日からの日数です。

「矢野川のお米」はご注文頂いてからの精米なので、鮮度が長続きします。詳しくは以下「ご注文の流れ」をご確認下さい。

※ご購入の際には精米日を確認下さい。どんなに良い米でも精米から時間が経つと確実に味落ちしてしまいます。出来れば1ヶ月以内に消費する量で購入されることをおすすめします。
※玄米のご注文もお受けします。（冷蔵保管で徹底管理しています。）